E-bike tour e cooking class

Questo tour unisce natura, tradizione gastronomica e cultura locale nel cuore della Sabina.

L'esperienza parte dal borgo medievale di Casperia, pedalando lungo le strade della campagna si raggiunge un'azienda agricola biologica, dove i partecipanti prenderanno parte a una cooking class dedicata agli stringozzi aspresi.

Al termine della cooking class, l'esperienza prosegue con una degustazione della pasta preparata dai partecipanti condita con un tipico sugo sabino.